Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Banh dau xanh tỉa dưa xuc xich thom ngon thit bo xao sa te cải trắng muối caramel salad ca vien ca ri xanh Món Cơm cá bông lau kem trung dut lo ngon sườn om cháo thịt cải bó xôi nấu thạch dâu gà hấp muối nem chua rán cach lam các món ăn ngon thit heo cuon sot trai cay d canh cá cháo bồ câu nasi mon cha tom meo lam banh pha tương ớt súp xôi bọc trứng sã² nh Trần Quốc Toản cach lam sua chua trai cay ngon canh chua tom dat ngon lam gung ngam mat ong mứt gừng dẻo nước cốt chanh sen hồ tây đậu hủ hấp trứng cách pha mắm tôm ngon bun cha coconut macaroons source imadethisdish Giai khat mua he cánh gà rán mật chanh sốt thịt gà nau xoi gấc canh cà bát ngũ cốc trộn trái cây Tôm hấp mon xoi mận bắc đao vịt quay bằng tàu hũ ky vỏ dưa xào Cách làm thịt kho đậu phụ cach lam banh mi nuong Phap Ä an bún riêu tôm giảm bánh bao nhân nấm thịt cơm chiên trứng gà Món Chính cháo thịt gà đỗ xanh rau câu trà sữa đánh giày dưa chuô t 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ chan ga hap xa mut vo cam nhung so co la Mỹ quần ống rộng ốc xào mỡ hành sản kem cây chocolate bạc hà su su xào trứng vịt nước mắm dưa leo Cà dừa nướng bánh cupcake trà xanh cha trung nướng thịt heo với mè CÄË 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ bot banh xeo cach nau che bi do ca kho chua ngot cach lam banh khoai mo chien day nau an cach lam tep ram thit co muc dua cai be xanh ngon dua leo goi mì gà trộn tận dụng đồ ăn cũ thịt bò nấu nạm văn phòng phẩm thú vị cà tím kho vịt và khoai tây cá hồi tẩm nghệ nướng cách làm pizza calzone gã goi nướng thịt bò tẩm sốt súp cua nấm Thơm ngon như don sông Trà banh noel mang vit gỏi diếp cá cách chọn dứa ngon canh măng ca tuyet nuong toi canh gà ngừ Ä ao mon oc xao chè chả giò nhân tôm thịt Dịu món Thái bánh xèo thịt heo cá ngần banh quy bo công thức canh thịt bò hầm cà chua xanh dưa bở sữa chua rau má nấu tôm